نمونه سوالات دسر ساز بین الملل فنی حرفه ای شامل نمونه سوالات دوره‌های گذشته دسر سازی بین‌المللی است که با پاسخنامه‌های دقیق و جامع همراه هستند. هدف این بسته کمک به متقاضیان برای آمادگی کامل در آزمون‌های فنی و حرفه‌ای و تضمین موفقیت آنهاست.
نمونه سوالات دسر ساز بین الملل فنی حرفه ای
این بسته تمامی مباحث مهم و کلیدی دسر سازی بین‌المللی را پوشش می‌دهد. سوالات تستی و عملی به شما کمک می‌کنند تا با انواع مختلف سوالاتی که ممکن است در آزمون‌ها مطرح شود، آشنا شوید و به بهترین شکل برای آنها آماده شوید.
بسته نمونه سوالات دسر ساز بین‌الملل فنی حرفه‌ای دقیقاً همان چیزی است که نیاز دارید.
این نمونه سوالات شامل موارد زیر می‌شود که در سه سطح دشوار، متوسط و آسان طرح شده‌اند.
-
تشخیص مواد اولیه مناسب و کاربرد ابزار و ظروف دسر سازی بین‌المللی: آشنایی با انواع مواد اولیه و ابزارهای مختلف مورد استفاده در دسر سازی بین‌المللی از جمله کرم‌ها، کیک‌ها، و دسرهای مختلف.
-
اندازه‌گیری دقیق مواد اولیه: توانایی اندازه‌گیری دقیق مواد اولیه و استفاده از نسبت‌های درست برای تهیه دسرهای خوشمزه و حرفه‌ای.
-
تهیه و آماده‌سازی انواع دسرهای بین‌المللی: آشنایی با روش‌های مختلف تهیه دسرهای بین‌المللی مانند ترامیسو، کیک بستنی، کرم کارامل و دیگر دسرهای محبوب.
-
رعایت نکات بهداشتی و ایمنی: رعایت نکات بهداشتی و ایمنی در فرآیند تهیه دسرها برای اطمینان از سلامت و کیفیت محصولات نهایی.
نمونه سوال دسر ساز بین الملل با جواب
تمامی سوالات با پاسخنامه‌های دقیق و منظم همراه هستند. این پاسخنامه‌ها به شما کمک می‌کنند تا به‌طور کامل مفاهیم را درک کنید و نقاط ضعف خود را شناسایی و برطرف کنید.
با مرور این سوالات می‌توانید در زمان آزمون بلافاصله با خواند صورت سوال، از میان گزینه‌ها جواب درست را تشخیص داده و همینطور با اطمینان بیشتری به سوالات پاسخ دهید.
نمونه سوالات دسر ساز بین الملل با پاسخنامه
با دسترسی به سوالات و پاسخنامه‌های دقیق، می‌توانید به سرعت نقاط ضعف خود را شناسایی و برطرف کنید و به بهترین نحو برای آزمون‌ها آماده شوید. این امر به شما کمک می‌کند تا زمان بیشتری برای مرور و تمرین داشته باشید.
این نمونه سوال‌ها همراه با پاسخنامه به شما کمک می‌کنند تا به‌طور کامل با تمامی نکات و اصول دسر سازی آشنا شوید و آنها را در آزمون‌ها به‌کار بگیرید.
نمونه سوالات رایگان دسر ساز بین الملل فنی حرفه ای
قسمتی از نمونه سوالات دسرساز بصورت رایگان قرار گرفته، تا با محتوای این مجموعه سوال، بیشتر آشنا شوید.
95. تفاوت شربت کارامل و شربت ساده چیست؟
الف) شربت کارامل دارای رنگ خرمایی است و عطر مطلوبی دارد.
ب) شربت ساده رنگ و عطر خاصی ندارد.
ج) شربت کارامل جهت دسر است ولی شربت معمولی اسانسی برای خمیر شیرینی است.
د) موارد الف و ب صحیح است. ✅
96. هر ورق ؤالتین به طور تقریبی چند گرم است؟
الف) 6 گرم
ب) 3 گرم ✅
ج) 9 گرم
د) 5 گرم
97. کرم تارتار در .............. استفاده می‌شود؟
الف) در زرده تخم مرغ
ب) شکر
ج) در سفیده تخم مرغ ✅
د) در آرد
98. در صورتی که ژله یا کرم در یخچال بسته نشد علت آن ................
الف) زیادی شکر است.
ب) کمی شکر است. ✅
ج) کمی ژالتین است.
د) زیاد بودن آب است.
99. بن ماری در چه مواردی بکار می‌رود؟
الف) برای سفت شدن برخی مواد
ب) برای شل و روان شدن برخی مواد (مانند شکلات) ✅
ج) برای کارامل کردن
د) موارد الف و ب صحیح است
100. مواد لازم برای تهیه ژله در طالبی:
الف) طالبی،آب، ژالتین، شکر
ب) رنگ خوراکی ، جوهر لیمو، اسانس دلخواه
ج) آب گرم ، پودر قند، طالبی ، ژله
د) موارد الف و ب صحیح است ✅
|
|
 |
نمونه سوالات آزمون دسر بین المللی
تمام موارد مورد نیاز برای آمادگی شما در آزمون دسر ساز بین الملی در این مجموعه قرار گرفته، تا تنها با مرور و مطالعه این مجموعه، از خواندن منابع متعدد کاملا بی‌نیاز باشید.
با استفاده از این بسته کامل و جامع، می‌توانید به بهترین نحو برای آزمون‌های دسر ساز بین‌المللی آماده شوید و موفقیت خود را تضمین کنید.
برای دانلود نمونه سوالات دسر ساز بین الملل فنی حرفه ای می‌توانید از طریق دکمه دانلود اقدام به دریافت این مجموعه کنید. این مجموعه بصورت فایل‌های pdf می‌باشد که قابل اجرا روی تمامی دستگاه‌ها می‌باشد. درصورت نیاز به اطلاعات بیشتر پشتیبانی گرینچ بصورت 24 ساعته آماده کمک و راهنمایی به شماست.
پیش نمایش تصاویر نمونه سوالات دسر ساز بین الملل فنی حرفه ای
برای مشاهده تصاویر در سایز اصلی روی آن کلیک کنید.
